Handgemachte Orecchiette mit Salsiccia-Soße

Attenzione prego! Handgemachte Orecchiette mit einer Salsiccia-Soße – für Enza schmeckt es nach Heimat und uns hat das Rezept auch begeistert. Die Orecchiette richtig zu formen, geht mit etwas Übung leichter von der Hand. Aber wie Kate so schön sagt: „Traut euch!“ 

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