Man beißt in eine weiche, saftige Makrone, knackt den Schokoladendeckel und entdeckt die süß-saure Marmelade darunter – EIN TRAUM!

Schokoladensommelier Stefan Pauly hat unter anderem dieses Rezept zu meinem Gutsle Backbuch beigesteuert. Es ist wirklich nicht schwer – wie es genau geht, erfahrt ihr in unserem Video.