Pfannkuchen mit Spargel und Sauce Hollandaise
SPARGELZEIT! Die Spargelstände im Ländle versorgen uns mit frischem Spargel, der wunderbar in Pfannkuchen eingewickelt schmeckt. Dazu eine selbstgemachte Sauce Hollandaise…. Ich könnte schwärmen. Keine Angst vor der Sauce – sie bedarf ein paar Zutaten, aber die Zubereitung ist nicht schwer.
