Falscher Apfelstrudel | mit Löffelbiskuit und Vanillepudding

Mein „Falscher Apfelstrudel“ nach dem Rezept einer guten Freundin aus Österreich wird mit Löffelbiskuit und Vanillepudding gemacht. Ihr nehmt einfach frischen Blätterteig, bestreicht ihn mit Marmelade, füllt ihn und wickelt den Teig drumherum. Wie das geht, zeige ich euch im Video!