Duett vom hausgebeizten Wildlachs mit kleinem Rösti an Kräutercreme

I’m in a christmas mood! Peter Manca hat seine Aufgabe gut gemeistert und uns eine weihnachtliche Vorspeise kreiert, die

• einfach zu machen ist
• sich gut vorbereiten lässt
• und toll aussieht

Die erste Folge unseres dreiteiligen Weihnachtsmenüs zeigt euch: Ein Duett vom hausgebeizten Lachs mit kleinem Rösti an Kräutercreme. Na? Habt ihr Lust bekommen, eure Gäste damit an den Weihnachtstagen zu verwöhnen? Das Lob ist euch sicher!